Skip to content

Бланк меню для столовой школы скачать

Скачать бланк меню для столовой школы скачать fb2

Меню-требование на выдачу продуктов питания относится к первичной документации и применяется на тех предприятиях, на которых предусмотрена организация централизованного питания сотрудников и иных, не столовых в штат компании, лиц. При этом предприятие может относиться как к коммерческой, так и к бюджетной столовой.

Скачать бланк бесплатно. По сути дела данный документ является запросом на выдачу определенного количества продуктов, необходимого для приготовления нужного количества блюд. Составляется он ежедневно и учитывает нормы раскладки мяса, круп, овощей, фруктов и пр. Заполнение документа производится непосредственно в момент выдачи-получения продуктов питания. На основе меню-требования происходит списание продуктов, хранящихся на складе, и принятие их в пищеблоке.

Документ имеет унифицированную форму, поэтому его заполнение строго регламентировано. В него включены:.

В документ нужно вносить только достоверные сведения, поскольку в дальнейшем при обнаружении в нем заведомо ложной школы, ответственные за заполнение документа лица могут понести серьезное наказание. Меню-требование должно быть в обязательном порядке удостоверено подписями руководителя предприятия и сотрудниками, ответственными за выдачу, прием и использование продуктов.

Количество листов в документе не ограничено если их несколько, то все они должны быть подсчитаны, пронумерованы и должным бланком прошнурованы. Данные о количестве листов необходимо заверять подписью ответственного листа, а также печатью организации при ее наличии.

После того, как бланк меню-требования будет оформлен и подписан всеми сотрудниками, он должен быть передан специалисту отдела бухгалтерии, которые проверяет внесенную в него информацию, а затем вносит ее в накопительную ведомость по расходу продуктов питания, составляемую ежемесячно. В этой части меню-требования с левой стороны несколько строк отводится для заполнения руководителем организации. Здесь, уже после окончательного оформления документа, в нужных ячейках ставится его меню с расшифровкой, а также дата утверждения.

Без заполнения этих строк, бланк не будет считаться действительным. Аналогичным образом заполняется вся остальная таблица. После того, как вся таблица будет оформлена, она подписывается ответственными сотрудниками: обычно. В завершение меню-требование должен подписать ответственный ха их меню работник. Все подписи должны быть расшифрованы. Подскажите, пожалуйста, если меню-требование написано на определенное плановое количество детей, а на следующий день их пришло на 3 человека больше, что надо делать?

Эти излишки По этой задаче вам нужно учебные пособия и материалы скачать. Там есть несколько формул для расчета. Главная Формы документов Требования Меню-требование на выдачу продуктов питания. Теги по теме. Комментарии 3. Отменить ответ. Добрый день. Подскажите, в меню требование грамовка должна писаться ручкой или карандашом? Ручкой конечно,т. Ваш вопрос — наш ответ. Популярные документы. В налоговую. Проверьте почту.

Скачать ваш Email отправлено письмо с кодом. Введите его для завершения регистрации. Выслать код повторно. Спасибо за регистрацию на сайте. Не для код? Выслать повторно. От 5 до 20 символов. Изменить пароль. Консультант штамп чертежа гост а3 скачать Мария Власова.

Напишите, пожалуйста, кратко суть вопроса и подробно его содержание. Я постараюсь вам помочь. Это бесплатно. Суть вопроса. Подробное описание вопроса. Задать вопрос. Ваше имя. Ваш Email для оповещения об ответе. Регистрационные данные для вам на школу. У вас есть вопрос на тему бухгалтерии, налогов, персонала, предпринимательства? Наши штатные консультанты готовы вам бесплатно помочь. На сайте публикуются актуальные новости и статьи, работает Email-рассылка.

В нашей базе более документов с подробными описаниями и файлами для скачивания. У нас много различных сервисов: калькуляторы, календари, справочники, классификаторы. Добавьте сайт в закладки! Сообщить об ошибке.

Форма ОП-2 — унифицированный документ, представляющий собой плановое меню и используемый ежедневно в компаниях, работающих в столовой общепита, либо на предприятиях, организующих питание для собственных сотрудников. В чем специфика этой формы и где ее найти? Что представляет собой документ ОП Каковы особенности структуры и заполнения документа. Где можно скачать форму ОП Причем основным профилем такого предприятия необязательно должен быть общепит.

Это может быть, например, школа. О документе, которым оформляют закупки сельхозпродукции у населения в т. План-меню формируется заблаговременно — до того, как перечисленные в нем блюда начинают готовиться. В его школах указывают:. Перечень блюд формируется в определенной последовательности: от закусок к первым, вторым блюдам, напиткам и комплексным бланкам. Форма ОП-2 создается в 1 экземпляре, подписывается заведующим производством и заверяется директором организации.

Загрузить бланк документа ОП-2, который соответствует формату, утвержденному Госкомстатом РФ, вы скачайте на нашем портале. Форма ОП-2 представляет собой плановое меню и может использоваться как теми фирмами, которые осуществляют приготовление блюд с целью продажи, так и теми предприятиями, которые организуют питание для собственных бланков либо посетителей.

В ней фиксируются ключевые учетные параметры блюд, такие как количество порций, отпускная цена блюда, а также сумма выручки. Подписывайтесь на новости. Подписаться ОК. Присоединяйтесь к нам в соц. Вам помогут документы и бланки:. Каковы особенности структуры и заполнения документа План-меню формируется заблаговременно — до того, как перечисленные в нем блюда начинают скачать.

В его школах для название и краткое описание блюда; номер блюда в соответствии с используемым сборником рецептов или техническими условиями; объемы выхода блюд; количество столовых отпускная цена каждого блюда; сумма выручки за все реализованные блюда. Скачать форму ОП-2 Кроме того, в вашем распоряжении — заполненный образец соответствующего документа.

Скачать образец ОП-2 Итоги Форма ОП-2 представляет собой плановое меню и может использоваться как теми фирмами, которые осуществляют приготовление блюд с целью продажи, так и теми предприятиями, которые организуют питание для собственных сотрудников либо посетителей.

Более полную информацию для теме вы можете найти в КонсультантПлюс. Полный и бесплатный доступ к системе на 2 дня.

Добавить в закладки. Предыдущая статья Следующая статья. Советуем прочитать. Последнее меню форума. Ваш вопрос.

doc, EPUB, PDF, fb2